Любители быстро поесть рискуют заболеть диабетом
Исследователи из Японии обнаружили, что у людей, имеющих привычку быстро есть, вдвое чаще встречается нарушение переносимости глюкозы, что свидетельствует о близком диабете. Ученые считают, что это связано с резким увеличением уровня сахара в крови после быстрого приема пищи.
В случае нарушения переносимости глюкозы уровень сахара в крови уже превышает норму, и в случае если своевременно не будут приняты профилактические меры, уже через 10 лет у половины таких людей будет диабет. Когда производится недостаточное количество инсулина для переработки глюкозы в организме человека, развивается диабет 2-го типа.
Были учтены такие факторы как кровяное давление, вес, пол, возраст, употребление человеком алкоголя и курение сигарет, уровень холестерина, семейная история заболеваемости диабетом. Главным из факторов все же оказалась еда - что чем быстрее человек кушает, тем выше риск.