Исследование о пользе красных вин не более чем фальсификация
Ученые из университета Коннектикута утверждают, что те исследования, которые обнаруживают пользу от употребления вин красных сортов, не более чем фальсификация.
Несколько лет назад ученые во главе с доктором Дипасом Даса уверяли, что обнаружили пользу от ресвератрола - антиоксиданта, который содержится в красном вине. По заявлению ученых он способен замедлить процесс старения.
Позже обнаружилось анонимное заявление, в котором доктор Дипас Дас и прочие сотрудники лаборатории обвиняются в мошенничестве и были перечислены 145 фактов подтасовки данных. В ходе официального расследования было установлено, что доктор Дас получил на свои исследования гранты в размере 890 тысяч долларов от производителей спиртных напитков. Соответственно, проведенные им исследования оказались рекламными, но никак не научными. Все гранты на исследования одиозного доктора были заморожены, и была начата процедура его увольнения из центра здоровья при коннектикутском университете. Этот случай в который раз доказывает, что пользу из вреда извлечь невозможно.