Учеными Медицинской школы Северо-Западного университета США было исследовано около 9 000  дам пожилого возраста. Были замерены их вес, рост и индекс массы тела,  так же их познавательные способности по краткой шкале психического статуса.

По итогам исследования выяснилась интересная закономерность – чем больше вес дамы, тем хуже ее память и медленнее мыслительные процессы. Клетки в жировой ткани производят цитокины – вещества, которые стимулируют или угнетают функции других клеток.

Ученые выдвинули теорию о том, что жировые ткани могут влиять на работу клеток  головного мозга человека.

Это предположение является очередным фактором, указывающим на актуальность проблемы снижения веса.